日本産・海外産を問わず、高品質な備長炭・おが炭・竹炭などの炭製品を幅広く取り扱っています。特に飲食店向けの業務用炭では、燃焼効率・香り・火持ちを重視し、「焼き上がりの違い」で選ばれる炭として高い評価をいただいております。また、長年の取引ネットワークを生かし、安定した供給体制と柔軟な在庫管理を実現しています。

高知県、和歌山県、三重県の窯元と協力し、紀州備長炭の供給体制の強化。原料選定から製炭工程まで品質を徹底管理し、今までにない国産備長炭の供給を強化しています。

中国・インドネシア・ラオス・ベトナムなど、各国の炭生産地と直接提携。 社長自ら現地に赴き、原料段階から品質をチェックすることで、コストと品質のバランスに優れた炭製品を安定的に調達しています。また、現地の窯元との信頼関係に基づいた長期的なパートナーシップにより、 需要変動にも強い流通体制を構築しています。

国内での販売に加え、日本が誇る紀州備長炭の輸出事業を推進。 海外の高級レストランやバーベキュー市場への展開を通じ、「日本の炭文化」を世界へ広める取り組みを行っています。 今後はアジア・欧州・中東など新興市場への拡大も視野に入れています。

自社ブランド「炭人（すみんちゅ）」として、 機能性とデザイン性を両立した珪藻土製七輪を開発。職人による手作業で一つひとつ仕上げ、遠赤外線効果と高い保温性で “少ない炭で美味しく焼ける”理想的な調理環境を実現しています。また、現代のライフスタイルに合うスタイリッシュなデザインで、 業務用途だけでなくアウトドア・家庭用にも広く支持を得ています。

創業当初から続く業務用食品や店舗資材の卸販売も継続。 焼肉・焼鳥・インド料理・居酒屋など多業態の店舗に向けて、調味料・食材・消耗品などの総合供給を行っています。 外食業界のトータルパートナーとして、炭だけでなく 「店舗運営を支えるすべて」をサポートしています。