盛岡冷麺のルーツは朝鮮半島の北西・平壤ですが、昭和初期に盛岡で日本人の繊細な味覚にあうよう、改良に改良を重ね盛岡に誕生しました盛岡冷麺。以来地元盛岡だけではなく、日本中にその味は親しまれるようになりました。つるつるとした腰の強い独特の麺と、肉の旨みの詰まったピリ辛のスープ。絶妙の美味しさです。一度食べたら本当にヤミツキ!絶対おすすめです!
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弊社は創業以来、焼肉店、焼鳥店、レストランなどで使用する備長炭・おが炭・店舗用品・業務用食品・調味料等を数多く取り揃え、炭は日本・中国・インドネシアで原料から吟味して窯元製造販売しております。
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