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ラオス備長炭 上割小 直径 約3cm〜5cm 2箱×15kg
￥13,200
税込
商品について
太さ：直径約3〜5cm長さ：20cm~30cm
形状：上割小（大サイズ）
容量：15kg
産地：ラオス
※2箱の値段になります。
（1箱あたり税別 5200円）
備考
ラオスの備長炭です。上割の（上）は備長炭の中でも、長さが長いサイズになります。上割の（割）は製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。上割小の（小）は、幅が太いか細いかの違いです。長いので、よく焼き場が長いタイプの焼き鳥屋さんなどにご愛用いただいています。備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。
インタビュー動画
Interview Movie
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Vol.1 鶴橋ホルモン まる様の声
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Vol.2 炭火焼肉 たむら様の声
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Question
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運営会社
Company
株式会社トータルフーズシステム
- 〒5310041 大阪市北区天神橋８丁目９番３号
- 0663517118
- info@totalfoods.jp
弊社は創業以来、焼肉店、焼鳥店、レストランなどで使用する備長炭・おが炭・店舗用品・業務用食品・調味料等を数多く取り揃え、炭は日本・中国・インドネシアで原料から吟味して窯元製造販売しております。
外食産業様へ日本から海外まで商品をご提供できるトータルカンパニーです。
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