こんにちは、Dicekです。
Tab.燻製かんたん缶スモーカーを皆さん知っていますか？BBQコンロや七輪などで、簡単に燻製ができる商品です。
今回は、缶スモーカーで大失敗しましたので、そちらをシェアさせて頂きます。
目次
七輪に置くだけで簡単に燻製ができる
Tab. 燻製かんたん缶スモーカーは、七輪などのグリルに置くだけで簡単に燻製ができる商品です。
BBQコンロと組み合わせて使える
燻製かんたん缶スモーカーは、どんなBBQコンロと組み合わせても使用する事ができます。BBQグリル、七輪なんでも大丈夫です。グリルと網さえあれば、燻製をする事ができます。
缶ストーブと組み合わせて手軽に燻製
缶ストーブと組み合わせて手軽に燻製できます。この缶スモーカーは、缶ストーブ専用に作られていますで、サイズもぴったりとはまります。
缶ストーブを持っている方は、是非ともチェックです。
缶スモーカーを使ってみたら、大変な事に
缶スモーカーの箱の中身はこんな感じです。
ウッドチップが大量に入っていました。
ウッドチップを満タンに入れてくださいとあったので、満タンに入れて、燻製器をセット。
今回は、チーズ＆ウインナーを七輪の上で燻製してみます。
15分ほど、燻製してくださいと書いてあったので、燻製して見ると。。。
あれ？
チーズが全て溶けてしまいました。笑
ウッドチップの上に全部落ちてました。。。なんでやねん！！！笑
全然想像してたのと違う。。。泣
原因は、おそらくチーズと火の温度
原因は、おそらくチーズと火の温度かと思います。念の為今回は、チーズを二つセブンイレブンで買った物を用意しました。
最初まろやかの方を試した所、全然駄目でした。もう一つも試しましたが、それも全然駄目でした。笑
多分、火の温度が強すぎたのかもしれません。
缶スモーカー燻製器まとめ
缶スモーカーを使った所、今回は大失敗しました。納得が行かないので、もう一度挑戦してみます。
備長炭&オガ炭 営業＆仕入担当
オガ炭&備長炭や炭関連の備品の営業として活動中。今まで、知られていなかったオガ炭の良さを一般客へ伝えるために、ブログやSNSで発信中。英語もできるので、独自のルートを活用し海外産のオガ炭の仕入も行っている。営業では、仕入れの経験やブログの発信なども生かしながら、丁寧な炭の説明を顧客に伝えている。八輪の名前は、吉本の小藪さんにつけてもらいました。営業番号：070-1783-4267
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七輪や網など、焼き肉店様にお勧めの商品も多数取り扱っています。
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